您当前的位置:首页 > 中医药文化宣传教育基地

就医指导

导医咨询电话:0631-5312827 (工作时间)
      0631-5303112 (非工作时间)
投诉电话:0631-5303116 (工作时间)
     0631-5303112 (非工作时间)
传 真:0631-5322773
地 址:威海市环翠区青岛北路29号

QQ咨询

来院路线

【中医养生】药食同源之品——桔梗

发布时间:2024-02-23

桔梗是一种多年生草本植物,属于桔梗科桔梗属。其根粗壮,植株不分枝,极少数上部分枝;叶片呈卵形、卵状椭圆形至披针形,叶边缘呈细锯齿状;花冠一般为合瓣花,为蓝色或紫色;果实有球状和倒卵状等形状;花期79月,果期810月。桔梗的得名与其根有关,李时珍曾言:“此草之根结实而耿直,故名桔梗。”

 

桔梗原产于中国北部地区及朝鲜半岛、俄罗斯远东等地区,现主要分布在中国东北、华北、华东及华中等地,在日本也有分布。桔梗喜光,喜凉爽环境,耐寒、耐旱,怕水涝,喜肥沃湿润、排水良好的疏松土壤。

 

桔梗作为中医常用药,始载于《神农本草经》,列为中品,其药用历史悠久,是复方配伍中的常用药味。桔梗,味苦、辛,性平,归肺经,主治咳嗽痰多、胸闷不畅、咽喉肿痛、失音、肺痈吐脓等。根据不同的炮制方法,桔梗可分为生桔梗和炙桔梗等。


以下是桔梗的主要功效和作用的详细介绍,以及如何将桔梗融入到您的日常饮食中。

 

1.宣肺止咳:桔梗的根部具有很好的止咳效果,对于由感冒或流感引起的咳嗽和咳痰症状有显著的缓解作用。

 

2.消痰化脓:桔梗的根部有助于清除体内过多的痰液,对于治疗支气管炎、肺脓肿等呼吸系统疾病有辅助效果。

 

3.活血化瘀:桔梗具有很好的活血化瘀作用,有助于改善血液循环,对于缓解关节炎、肌肉疼痛等有一定的帮助。

 

4.促进代谢:桔梗能够促进人体新陈代谢,有助于提高身体对营养物质的吸收和利用。

 

5.抗炎作用:桔梗具有抗炎作用,对于缓解关节炎、皮炎等炎症性疾病有一定的效果。

 

6.平喘作用:桔梗具有平喘作用,对于缓解哮喘等呼吸系统疾病有一定的效果。

 

7.利尿作用:桔梗具有利尿作用,可以帮助清除体内多余的水分和代谢废物。

 

8.镇静作用:桔梗具有镇静作用,可以帮助缓解焦虑和失眠症状。

 

桔梗是一种非常多功能的草本植物,不仅具有药用价值,还可以在日常饮食中发挥其美味和营养价值。


以下是一些常见的桔梗食用方法:

 

1.泡水饮用:将桔梗根部晒干后泡水饮用,或者加入一些蜂蜜或柠檬汁调味。

 

2.熬汤食用:将桔梗与其他草药或食材一起熬汤,可以增加汤的营养价值,同时也能起到祛痰止咳的作用。

 

3.煮粥食用:将桔梗加入到粥中一起煮,可以增加粥的营养价值,同时也能起到调和脾胃的作用。

 

4.凉拌食用:将新鲜的桔梗洗净后切成丝状,搭配其他蔬菜一起凉拌食用,口感清爽且具有很好的保健效果。

 

总之,桔梗是一种非常有价值的草本植物,无论是药用还是食用,都能发挥其独特的功效和作用。在日常饮食中适当加入一些桔梗,不仅能增加饮食的多样性,还能带来健康益处。

 

但是,过量食用桔梗可能会导致恶心、呕吐等不良反应。另外,桔梗的搭配禁忌较多,如气机上逆、呕吐、呛咳、眩晕、阴虚火旺咳血等患者不宜使用,且应避免与白及、龙眼、龙胆草等药物以及山茱萸等食材搭配。同时,桔梗与猪肉相忌,食用时需注意。如有需要,请咨询医生或专业人士的建议。

 


扫一扫二维码,关注威海市中医院官方微博微信
了解威海市中医院最新活动信息和专家坐诊通知!

24小时服务电话
工作时间:0631-5312827(咨询电话) / 0631-5303116(投诉类电话)
非工作时间:0631-5303112(非工作时间)
地址:威海市青岛北路29号
邮编:264200
传真:0631-5322773
邮箱:whzybjb@163.com
乘车路线:K1,K2,K3,K6,1,11,12,20,21,23,24,26,
27,33,36,37,41,43,49, 50,52,53,101,103,104,
106,107,108,109,110,112,115,117,118到中医院站下车。

未经书面授权禁止使用本站信息 网站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据

Copyright © 2015 威海市中医院  鲁ICP备05013238号-1  鲁ICP备05013238号-3   鲁公网安备 37100202000218号  技术支持:奥讯软件 数据统计